Matériel Pro

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Matériel Pro

IXELINOX propose une large gamme de mobilier inox pour la restauration, les commerces alimentaires et les collectivités. Cela concerne les tables inox, plonges inox, meubles inox, armoires inox, étagères inox, chariots inox, lave-mains inox. 

Matériel Pro Il y a 56 produits.

Sous-catégories

  • Machine sous vide Pro
  • Mobilier Inox
  • Bacs Gastro sous vide
    OPTIMISEZ VOTRE MACHINE SOUS VIDE A CLOCHE OU ASPIRATION AVEC LES BACS GASTRONORME SOUS VIDE BGSV
    -Conservation des viandes, saucisses, merguez … sans désèchement
    -Produits non marqués ou écrasés par le sous vide en sac
    -Stockage direct en CF ou armoire froide sans ré-emballage préalable (très important
    pour les professionnels travaillant sur les marchés, salons et foires)
    -Gain de temps en fin d'activité ou de journée
    -Bacs présentés directement dans la vitrine
    -Cuisson, refroidissement, stockage et rechauffage dans le même bac
    -Economie : plats non consommés mis sous vide puis reproposés dans les 6 jours
    -Besoin en sacs fortement réduit (économie + écologie), réutilisation des bacs
    -Conditionnement des produits liquides ou fragiles (salades, légumes) et plats cuisinés
    -Equipement en gaz neutre fortement réduit voir inutile
    -Sécurité alimentaire, fraîcheur conservée, meilleure hygiène
    -Stockage des produits dans la même armoire ou chambre froide sans transfert d'odeurs
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