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SousVide Supreme Demi® 9 litres
Son principe : la cuisson des aliments en sac
sousvide , au bain-marie, à basse température
(entre 30 et 100°C) pendant plusieurs heures
Un résultat exceptionnel : vos viandes rouges
sont incroyablement tendres, les volailles
moelleuses, les poissons juste cuits.
Les légumes conservent toutes leurs saveurs
Ensemble composé d’une cuve inox avec tableau de commande extérieur digital, d’une grille
inférieure avec poignées (pour sortir les poches), d’une clayette universelle support sacs,
d’un couvercle inox, d’un mode d’emploi détaillé avec recettes et d’un DVD de présentation
Capacité cuve : 9 litres. Minuterie. Réglage de la température au 1/2 degré près avec mode
d’emploi détaillé sur les durées et températures de cuisson, selon vos aliments, leur épaisseur
et le degré de cuisson désiré (bleu, saignant, à point…)
Important : Utiliser des sacs supportant 100° minimum pendant 2 heures afin d’effectuer
des cuissons longues. Vidéo de présentation (en anglais) sur https://youtu.be/pOZxLaCY_6M
Caractéristiques techniques :
Dimensions extérieures : 28x32x29ht cm
Dimensions intérieures : 22x28x17ht cm
Capacité de la cuve : 9 litres
Finition : coque en acier finition noire
Couvercle en aluminium avec couverture isolante
Intérieur : acier revêtu d’habillage noir
Poids : 4,1 kg
–Alimentation : 220240 volts
Puissance : 550 watt
Garantie 2 ans
++++
Machine sous vide FoodSaver® FFS004X
La conception compacte et épurée du FoodSaver FFS004X permet de le ranger à la verticale et d’économiser ainsi un espace de rangement dans les cuisines de toutes tailles. Les autres caractéristiques comprennent un rangement pour le rouleau et une lame de découpage intégrés, un mode « scellage seul », un mode « aliments secs / humides » pour sceller les aliments très humides ou accompagnés d’une sauce, un port compatible avec tous les accessoires FoodSaver, et un bac récepteur lavable au lave-vaisselle pour collecter l’excédent d’humidité et de liquide des aliments pendant le scellage.
Caractéristiques techniques :
Mécanisme simple avec verrou et loquet
Mise sous vide et scellage automatiques
Mode « scellage seul »
Mode « aliments secs / humides »
Rangement pour le rouleau intégré
Lame de découpage intégrée
Port à utiliser avec les accessoires FoodSaver
Rangement vertical
Voyants lumineux de fonctionnement
Voyant de surchauffe
Bac récepteur lavable au lave-vaisselle
Dimensions : longueur 402 mm, profondeur 193 mm, hauteur 119 mm
Facile d'utilisation,
Profitez de la mise sous vide à petit prix
Accessoires inclus :
5 sacs de 0,94 L
5 sacs de 3,78 L
1 rouleau de 28 cm x 3 m
1 tuyau à utiliser avec les accessoires FoodSaver
GARANTIE 2 ANS
+++
Fourni avec1 rouleau dimensions 20cmx6m de sacs de cuisson sous vide1 rouleau dimensions 28cmx6m de sacs de cuisson sous vide2 rouleaux dimensions 15cmx6m de sacs de conservation sous vide2 rouleaux dimensions 28cmx6m de sacs de conservation sous vide
